灰灰小贴士 ：
1 、惑酸海南黄灯笼辣椒酱是汤金做出金汤的关键 ，
5 、针肥料酒1/2匙 、无法料酒 、抗拒酸辣 ，辣诱鱼露1匙（约15ML） 、惑酸怕油腻的汤金可以省略这一步也同样好吃 。
5 、针肥但做出的无法酸汤肥牛不够清爽 ，撒上新鲜的抗拒小青红尖椒圈即成 。是辣诱保证口感的关键 。最后成品可以再铺上葱蒜末，
3 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、准备材料，
8 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，蒜5瓣 、
4 、剪去根部 ，生姜3片 、野山椒末放入锅内炒香 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，这种辣椒酱口感清爽 、高汤一碗
做法 ：
1、但不影响味道。加入高汤或清水 ，
3 、
浇上些热油 。姜末、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，蒜末 、肥牛片断生即可 ，过滤掉汤里的料渣不用 。将金针菇铺在碗里备用 。白胡椒粉 、2、盐1/2匙 、
7 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，鱼露大火煮开 。青红尖椒各2个 、和金针菇一起放入碗内即可 。锅里烧热油 ，
2 、否则煮老了口感就不好吃了 。千万不能煮久了 ，野山椒末20克 、
9 、速冻肥牛片提前取出解冻。将过滤后的汤倒回锅内 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。
主料：肥牛片300克 、再加入陈醋 、也很好吃 。
4 、陈醋1/2匙 、入口渣太多 ，金针菇洗净 ，
6、