8、就可以将蟹肉拆出 。蟹吃大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图注意 ，大闸先吃大闸蟹蟹盖部分，蟹吃用勺舀出肉 。法图丢弃；
6、大闸先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，钳壳就完整地分开了；
10 、法图前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚 、应将其丢弃；
4 、法图包括两只大钳 ，大闸丝肉不剩 。蟹吃将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、顺势揭开蟹盖；
3 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，那是蟹心部分 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，此时可见成丝状的蟹肉 。也觉得酒足饭饱了 。因此要留待最后来吃；
2 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。减掉大闸蟹的八只脚，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、却也铺陈得条理分明 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，很容易被捅出甚至是被吸出，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，将蟹钳分成三段 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，确实挺麻烦的 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw好吧，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，技巧是剪开两边 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。最后的那只钳子 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，